典型文献
食品快速检测常规技术与质量安全控制措施
文献摘要：
目的:今后的发展需要丰富的经验,协调各方面工作与管理技术的关系,在合理的管理和控制条件下,实现食品质量安全检测的最佳化.方法:按照国家食品检验方法标准对样品进行收集、检测和评价.结果:充分利用食品检测技术,确保食品质量安全,保障消费者权益,更有效、高效地保障食品安全.结论:北京市食品质量合格率明显提高.
文献关键词：
食品安全;检测技术;质量安全控制措施
中图分类号：
作者姓名：
马淑荣
作者机构：
北京市密云区疾病预防控制中心 北京 101500
文献出处：
引用格式：
[1]马淑荣-.食品快速检测常规技术与质量安全控制措施)[J].饮食保健,2022(19):142-145
A类：
B类：
食品快速检测,常规技术,质量安全控制措施,管理技术,管理和控制,控制条件,食品质量安全检测,最佳化,食品检验,检验方法,方法标准,检测和评价,食品检测技术,消费者权益,食品安全
AB值：
0.339785
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