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基层疾控机构食品安全事故流行病学调查处置探讨
文献摘要：
食品安全事故是指食源性疾病、食品污染等源于食品对人体健康有危害或者可能有危害的事故.《中华人民共和国食品安全法》第一百零五条第三款对疾控机构应在食品安全事故中承担的职责作出了规定:发生食品安全事故,县级以上疾病预防控制机构应当对事故现场进行卫生处理,并对与事故有关的因素开展流行病学调查,有关部门应当予以协助.县级以上疾病预防控制机构应当向同级食品药品监督管理、卫生行政部门提交流行病学调查报告.本文对基层疾控机构食品安全事故流行病学调查处置问题进行了分析与探讨.
文献关键词：
基层疾控机构;食品安全事故;流行病学;调查;处置
中图分类号：
作者姓名：
祝志军
作者机构：
常州市新北区疾病预防控制中心,江苏 常州 213022
文献出处：
引用格式：
[1]祝志军-.基层疾控机构食品安全事故流行病学调查处置探讨)[J].基层医学论坛,2022(13):136-138
A类：
B类：
基层疾控机构,食品安全事故,流行病学调查,查处,食源性疾病,食品污染,人体健康,食品安全法,第一百,一百零五,五条,第三款,生食,疾病预防控制机构,事故现场,现场进行,卫生处理,同级,食品药品监督管理,卫生行政,行政部门,提交,调查报告,分析与探讨
AB值：
0.239837
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