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典型文献
餐饮企业成本控制存在的问题及建议
文献摘要:
摘 要:我国餐饮行业历经多年的发展,已由以往单一业态发展形式逐步转变为多业态化、连锁化、集团化的业态发展形式。
文献关键词:
关键词餐饮企业;成本控制;策略;营业成本;利润
作者姓名:
刘刚
作者机构:
西安永兴坊文化产业投资控股集团有限公司
文献出处:
引用格式:
[1]刘刚-.餐饮企业成本控制存在的问题及建议)[J].商展经济,2022(13):132-135
A类:
关键词餐饮企业
B类:
企业成本控制,问题及建议,餐饮行业,一业,业态发展,多业态,连锁化,集团化,营业成本
AB值:
0.392715
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