典型文献
新疆阿拉尔市基层流通环节食品安全监管措施初探
文献摘要：
食品流通环节作为连接食品生产、加工环节和人们消费环节的桥梁,涉及批发、经营、贮存、运输和配送等多个环节,因此加强流通环节食品安全监管至关重要.本文以新疆阿拉尔市为例,梳理了流通环节食品安全监管现状及存在的问题,同时结合国内外先进地区监管经验,提出了加强流通环节食品安全监管的对策.
文献关键词：
流通环节;食品安全;监管
中图分类号：
作者姓名：
李佩;王伟华
作者机构：
塔里木大学 食品科学与工程学院,新疆 阿拉尔 843300
文献出处：
引用格式：
[1]李佩;王伟华-.新疆阿拉尔市基层流通环节食品安全监管措施初探)[J].现代食品,2022(18):105-107
A类：
B类：
阿拉尔市,层流,流通环节,节食,食品安全监管,监管措施,措施初探,品流,食品生产,加工环节,批发,贮存,配送,监管现状
AB值：
0.274936
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