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多甲氧基黄酮的化学合成研究进展
文献摘要：
多甲氧基黄酮是柑橘中的一种特殊成分,具有抗炎、抗癌、抗动脉粥样硬化和抗氧化等功效.因天然多甲氧基黄酮提取工作量大、时间长、成本高,因此研究其合成方法具有重要的临床应用价值.本文综述了铜催化法、轻醛缩合法、Baker-Venkataraman重排法等合成方法,以期提高合成多甲氧基黄酮的效率.
文献关键词：
多甲氧基黄酮;铜催化法;轻醛缩合法;Baker-Venkataraman重排法
中图分类号：
作者姓名：
陈梦钞;张玲桔;王蒙颖;郑赟;吴春艳
作者机构：
台州科技职业学院,浙江台州,318020;浙江台州一罐食品有限公司,浙江台州,318020
文献出处：
引用格式：
[1]陈梦钞;张玲桔;王蒙颖;郑赟;吴春艳-.多甲氧基黄酮的化学合成研究进展)[J].食品安全导刊,2022(30):171-173
A类：
铜催化法,轻醛缩合法,Venkataraman
B类：
多甲氧基黄酮,化学合成,合成研究,柑橘,抗癌,抗动脉粥样硬化,黄酮提取,合成方法,临床应用价值,Baker,重排,排法
AB值：
0.200393
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