典型文献
植物性食品中甲胺磷测定不确定度评定
文献摘要：
依据GB/T 5009.103—2003检测方法,对马铃薯中甲胺磷进行检测,并对其不确定度进行分析,找出影响不确定度的因素,评估不确定度,确定不确定度结果,如实反映测量的置信度和准确度.
文献关键词：
不确定度;食品;甲胺磷;植物
中图分类号：
作者姓名：
崔诚;史文青
作者机构：
陕西普恩检测技术有限公司,陕西西安 710000;陕西省农村科技开发中心,陕西西安 710000
文献出处：
引用格式：
[1]崔诚;史文青-.植物性食品中甲胺磷测定不确定度评定)[J].食品安全导刊,2022(20):103-106
A类：
B类：
植物性食品,甲胺磷,测定不确定度,不确定度评定,马铃薯,如实反映,置信度
AB值：
0.304758
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