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5种饲料原料在瘤胃中干物质、淀粉及粗蛋白质的降解规律与相关性研究
文献摘要：
试验旨在研究5种饲料原料(玉米皮、玉米胚芽粕、DDGS、豆粕和棉粕)在瘤胃中的降解特性,分析其主要营养成分与干物质(DM)、淀粉(Starch)和粗蛋白质(CP)的相关性.选用3头装有永久性瘤胃瘘管的荷斯坦阉牛,采用尼龙袋法测定原料DM、CP和Starch的瘤胃降解特性,通过测定饲料原料淀粉的动态降解率预测淀粉的有效降解率,分析营养成分的相关性;将装有样品的尼龙袋在瘤胃中分别培养2、4、7、8、16、24、36和48 h,每头牛每个时间点设3个重复.结果显示:棉粕的CP含量显著高于其他4种原料(P＜0.05),玉米皮的CP含量最低;玉米皮的Starch含量显著高于其他4种原料(P＜0.05),玉米胚芽粕的Starch含量显著高于DDGS、豆粕、棉粕(P＜0.05).豆粕的DM有效降解率显著高于其他4种原料(P＜0.05);棉粕的CP有效降解率显著高于其他4种原料(P＜0.05);豆粕的淀粉Starch有效降解率显著高于其他4种原料(P＜0.05).5种原料的7 h瘤胃降解淀粉率与其有效降解率相关性最强,R2为0.906;5种原料DM有效降解率与中性洗涤纤维(NDF)含量呈显著负相关(P＜0.05).研究表明,豆粕的瘤胃降解率最好,玉米皮较差.
文献关键词：
饲料原料;淀粉;干物质;粗蛋白质;瘤胃降解特性;相关性
中图分类号：
作者姓名：
刘青玉;李秋凤;曹玉凤;李建国;高艳霞;王明亚;吴春会;赵超
作者机构：
河北农业大学动物科技学院,河北保定071001
文献出处：
引用格式：
[1]刘青玉;李秋凤;曹玉凤;李建国;高艳霞;王明亚;吴春会;赵超-.5种饲料原料在瘤胃中干物质、淀粉及粗蛋白质的降解规律与相关性研究)[J].饲料研究,2022(19):1-6
A类：
B类：
饲料原料,干物质,粗蛋白质,降解规律,玉米皮,玉米胚芽粕,DDGS,豆粕,棉粕,主要营养成分,DM,Starch,CP,装有,永久性,瘘管,阉牛,尼龙袋法,瘤胃降解特性,有样,头牛,率相关性,中性洗涤纤维,NDF,瘤胃降解率
AB值：
0.222327
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