典型文献
不同来源蛋白质饲料瘤胃降解特性研究
文献摘要：
文章旨在研究豆粕、牡丹籽粕、棉籽粕、棕榈粕、啤酒糟、豆渣、味精渣、玉米酒精糟(DDGS)、芝麻饼粕和葵花饼共10种蛋白质饲料原料的瘤胃降解特性.试验选用3头装有永久性瘤胃瘘管的鲁西牛×利木赞杂交牛为试验动物,采用尼龙袋法测定10种蛋白质饲料的干物质(DM)、粗蛋白质(CP)、中性洗涤纤维(NDF)和酸性洗涤纤维(ADF)瘤胃降解率.结果表明:味精渣DM有效降解率最高,芝麻饼粕最低,各原料间差异显著(P<0.05);CP有效降解率为棉籽粕>牡丹籽粕>豆粕>味精渣>豆渣>DDGS>葵花粕>啤酒糟>棕榈粕>芝麻饼粕,各原料间显著差异(P<0.05);味精渣、棉籽粕和豆粕的NDF有效降解率较高,棕榈粕、啤酒糟和芝麻饼粕较低,各原料间差异显著(P<0.05);味精渣ADF有效降解率最高,其次为豆粕、棉籽粕和牡丹籽粕,均显著高于其他原料(P<0.05).综上所述,不同来源蛋白质饲料具有不同的瘤胃降解特性,采用隶属函数进行综合营养评价,排序为味精渣>豆粕>棉籽粕>DDGS>牡丹籽粕>芝麻饼粕>啤酒糟>豆渣>葵花粕>棕榈粕.
文献关键词：
蛋白质饲料;瘤胃降解率;尼龙袋法;营养成分
中图分类号：
作者姓名：
李德鹏;宫晨;姜富贵;成海建;游伟;胡志勇;宋恩亮
作者机构：
山东省农业科学院畜牧兽医研究所/山东省畜禽疫病防治与繁育重点实验室,山东济南 250100;建明(中国)科技有限公司,广东珠海 250099;山东农业大学动物科技学院,山东泰安 271018
文献出处：
引用格式：
[1]李德鹏;宫晨;姜富贵;成海建;游伟;胡志勇;宋恩亮-.不同来源蛋白质饲料瘤胃降解特性研究)[J].中国饲料,2022(16):15-22
A类：
B类：
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AB值：
0.215378
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