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典型文献
不同杂交组合猪的繁殖及肉质性状比较分析
文献摘要:
旨在对国外引进猪种杂交后生产及肉质性状进行评估,以筛选优秀的杂交组合模式.选取长白(Landrace)、大白(Yorkshire)、杜洛克(Duroc)和巴克夏(Berkshire)为研究对象,对其纯繁及不同杂交组合的繁殖性能及肉质性状指标进行差异分析.结果表明,杜巴二元猪的产活仔数、仔猪初生重及初生窝重均高于亲本(P<0.05).杜巴二元猪的达100 kg校正日龄、校正日增重及背膘厚均显著优于亲本巴克夏,达30 kg校正日龄显著低于亲本杜洛克(P<0.05).杜巴长大的屠宰性能及胴体品质均优于亲本及杜长大(P<0.05).结果提示杜巴二元猪遗传了杜洛克生长速度快、屠宰率及瘦肉率高等特点,同时遗传了巴克夏的繁殖性能.其杂交后代杜巴长大在生长、繁殖和屠宰性能等方面均优于杜长大三元杂交猪.
文献关键词:
瘦肉型猪;杂交;生长性能;屠宰性能;肌肉品质
作者姓名:
章会斌;马迎春;陈景民;张鹏;孙裴;张巨成;殷宗俊;张晓东
作者机构:
安徽农业大学动物科技学院,合肥230036;地方畜禽遗传资源保护与生物育种安徽省重点实验室,合肥230036;安徽禾丰浩翔农业发展有限公司,利辛236700
引用格式:
[1]章会斌;马迎春;陈景民;张鹏;孙裴;张巨成;殷宗俊;张晓东-.不同杂交组合猪的繁殖及肉质性状比较分析)[J].安徽农业大学学报,2022(02):247-253
A类:
Berkshire
B类:
杂交组合,肉质性状,性状比较,选优,组合模式,长白,Landrace,大白,Yorkshire,杜洛克,Duroc,巴克,繁殖性能,产活仔数,仔猪初生重,窝重,亲本,正日,日龄,日增重,背膘厚,本巴,屠宰性能,胴体品质,杜长大,生长速度,屠宰率,瘦肉率,杂交后代,大三元,三元杂交,瘦肉型猪,生长性能,肌肉品质
AB值:
0.383259
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