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典型文献
不同日龄石歧鸽体尺与屠宰性能的主成分与通径分析
文献摘要:
为研究不同日龄石歧鸽体型外貌特征,探究体尺与屠宰性能之间的相关性,选取石歧鸽成年鸽和28日龄乳鸽各60只(公母各半),测定体尺与屠宰性能,并进行主成分分析和通径分析.结果表明,28日龄乳鸽体质量与成年公母鸽存在显著差异;除胫长和胫围无显著差异外,其他指标均存在显著性差异;从占比数据看,从乳鸽到成年鸽胫长、胫围、屠宰率和腿肌率变化很小,腹脂质量和腹脂率减少最明显,胸肌质量增大最明显;28日龄乳鸽和成年石歧鸽的体尺与屠宰性状呈不同程度的相关性.主成分分析结果表明,成年鸽和28日龄乳鸽各选取前5个主成分(累计贡献率88.597%和87.900%),在成年鸽中,体质量、胸深、腹脂质量、胫围和胫长对主成分贡献率最大,在28日龄乳鸽中,体质量、胸宽、腹脂质量、胫围和胫长对主成分贡献率较大.对石歧成年鸽和28日龄乳鸽进行体型选育时应包括体质量、胸深、胸宽、胫围和胫长5个指标.通径分析显示,在石歧成年鸽和28日龄乳鸽中,胸宽和龙骨长均是影响屠宰性能的重要指标.
文献关键词:
石歧鸽;体质量;体尺;屠宰性能;主成分分析;通径分析
作者姓名:
穆春宇;张蕊;汤青萍;卜柱;常玲玲;付胜勇;夏爱萍;杨明军
作者机构:
江苏省家禽科学研究所,江苏扬州225125;河南天成鸽业有限公司,河南平顶山214400
文献出处:
引用格式:
[1]穆春宇;张蕊;汤青萍;卜柱;常玲玲;付胜勇;夏爱萍;杨明军-.不同日龄石歧鸽体尺与屠宰性能的主成分与通径分析)[J].河南农业科学,2022(09):133-140
A类:
石歧鸽
B类:
不同日龄,体尺,屠宰性能,通径分析,体型外貌,外貌特征,取石,乳鸽,公母,各半,胫长,他指,比数,屠宰率,腿肌,腹脂率,胸肌,肌质,屠宰性状,累计贡献,胸宽,选育,和龙,龙骨
AB值:
0.232235
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