典型文献
氨基柱高效液相色谱法检测大豆提取物中的磷脂酰胆碱
文献摘要：
建立一种利用高效液相色谱检测大豆提取物中磷脂酰胆碱的简便方法.色谱柱为氨基色谱柱(250?mm×4.6?mm,5?μm),流动相洗脱条件为20％(V/V)乙腈水溶液等度洗脱,检测波长为206?nm,流量为0.8?mL/min,以峰面积为指标进行定量分析.结果表明,磷脂酰胆碱的保留时间为5.292?min,峰面积与浓度之间线性关系良好,相关系数(r2)为0.9996;稳定性实验、精密度实验、加标回收率实验表明该方法准确、稳定、可靠.按照此方法检测得到,经无水乙醇提取的大豆提取物中磷脂酰胆碱的含量为16.31％.该方法简单、快速、准确,可丰富卵磷脂中磷脂酰胆碱的检测方法,为其高效检测提供参考.
文献关键词：
磷脂酰胆碱;高效液相色谱法;大豆卵磷脂;氨基柱
中图分类号：
作者姓名：
王瑞;段旭林;张琦弦;吕远平;何强;迟原龙
作者机构：
四川大学轻工科学与工程学院,四川 成都 610065
文献出处：
引用格式：
[1]王瑞;段旭林;张琦弦;吕远平;何强;迟原龙-.氨基柱高效液相色谱法检测大豆提取物中的磷脂酰胆碱)[J].中国测试,2022(04):68-72
A类：
B类：
氨基柱,高效液相色谱法,磷脂酰胆碱,液相色谱检测,色谱柱,基色,流动相,洗脱条件,乙腈,水溶液,峰面积,保留时间,r2,稳定性实验,精密度,加标回收率,照此,无水乙醇提取,高效检测,大豆卵磷脂
AB值：
0.257096
相似文献
机标中图分类号，由域田数据科技根据网络公开资料自动分析生成，仅供学习研究参考。
