典型文献
灭活植物乳杆菌及其代谢物对草鱼生长性能和肠道健康的影响
文献摘要：
为了评估不同浓度灭活植物乳杆菌及其代谢物(LPM)对草鱼生长及肠道健康的影响,实验配制4组分别含0(对照组)、300、600和900 mg/kg植物乳杆菌及其代谢物(LPM)的等氮等能饲料,饲喂草鱼幼鱼[初始体质量(80.47±1.04)g]6周,结果显示,草鱼增重率和饲料效率在LPM添加量为300 mg/kg时分别较对照组显著提高19.09％和8.57％.LPM添加组肥满度显著低于对照组,且添加量为900 mg/kg时,脏体比较对照组显著降低18.84％.全鱼粗蛋白质含量、饲料蛋白质效率和蛋白质沉积率均在添加量为300 mg/kg达到最大值,分别较对照组显著提高4.40％、11.97％和7.64％.LPM添加组肝胰脏和肠道蛋白酶活性较对照组显著升高.LPM添加量为600 mg/kg时,草鱼肠道的绒毛数量、绒毛长度和绒毛宽度显著高于对照组.饲料中添加LPM对草鱼肠道菌群的多样性无显著影响.LPM添加量为300 mg/kg时,乳杆菌属和梭菌属的细菌丰度较对照组显著升高.嗜水气单胞菌、诺卡氏菌、副溶血性弧菌对LPM极度敏感.血清总胆固醇、高密度脂蛋白胆固醇、低密度脂蛋白胆固醇的含量随着LPM添加量的增加而增加.LPM添加组血清总蛋白、白蛋白含量和碱性磷酸酶活性较对照组显著升高.综上,饲料中添加300～600 mg/kg LPM能够抑制有害菌的繁殖,改善肠道功能,调节免疫功能,保障肝胰脏的正常功能,提高饲料蛋白质利用,进而提高草鱼生长性能.
文献关键词：
草鱼;灭活植物乳杆菌及其代谢物;肠道健康;生长;蛋白质利用
中图分类号：
作者姓名：
田娟;谢宁宁;肖文富;喻丽娟;汤立;邓桂芳;文华;李雪平
作者机构：
中国水产科学研究院长江水产研究所,湖北武汉 430223;北京好实沃生物技术有限公司,北京 101399
文献出处：
引用格式：
[1]田娟;谢宁宁;肖文富;喻丽娟;汤立;邓桂芳;文华;李雪平-.灭活植物乳杆菌及其代谢物对草鱼生长性能和肠道健康的影响)[J].水产学报,2022(10):1980-1991
A类：
灭活植物乳杆菌及其代谢物,蛋白质利用
B类：
鱼生,生长性能,肠道健康,LPM,饲喂,喂草,草鱼幼鱼,增重率,饲料效率,加组,肥满度,粗蛋白质含量,沉积率,肝胰脏,蛋白酶活性,鱼肠,绒毛长度,肠道菌群,乳杆菌属,梭菌,嗜水气单胞菌,诺卡氏菌,副溶血性弧菌,极度,血清总胆固醇,高密度脂蛋白胆固醇,低密度脂蛋白胆固醇,血清总蛋白,蛋白含量,碱性磷酸酶活性,有害菌,肠道功能,调节免疫
AB值：
0.202029
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