典型文献
包膜蛋氨酸对松浦镜鲤生长性能、肠道消化酶和肌肉氨基酸组成的影响
文献摘要：
试验旨在研究不同水平包膜蛋氨酸(Methionine,Met)对松浦镜鲤(Cyprinus carpio Song?pu)幼鱼生长性能、肠道消化酶活性、体组成和肌肉氨基酸组成的影响.选取松浦镜鲤幼鱼360尾,初始体重(8.25±0.78)g,随机分成4组,每组3个重复,每个重复30尾,放养在12个养殖桶中.对照组饲喂添加0.4％晶体Met的基础饲料,试验组分别饲喂0(B0组)、0.2％(B2组)、0.4％(B4组)的包膜Met水平的等氮等能饲料,试验期8周.结果表明:①与对照组相比,B0组的增重率和蛋白质效率显著降低(P<0.05),饲料系数显著增加(P<0.05),特定生长率没有显著性差异(P>0.05);与对照组相比,B2、B4组特定生长率、增重率、蛋白质效率和饲料系数均差异不显著(P>0.05).②各组间鱼体水分、粗脂肪、粗灰分含量均无显著差异(P>0.05);与对照组相比,B2组的粗蛋白含量显著降低(P<0.05),B0、B4组无显著差异(P>0.05);B4组的鱼体粗蛋白含量显著高于B0组和B2组(P<0.05).③各组间的胰蛋白酶活性均无显著差异(P>0.05).B0组淀粉酶活性显著高于对照组和B4组(P<0.05);B4组淀粉酶活性与对照组相比差异不显著(P>0.05),B4组的脂肪酶活性显著高于对照组(P<0.05).④各组间的肌肉必需氨基酸、非必需氨基酸、总氨基酸含量和必需氨基酸指数差异不显著(P>0.05).说明饲料中添加晶体Met和包膜Met对鲤鱼具有促生长的作用.综合生长性能、消化酶活性及肌肉氨基酸含量分析得出,包膜Met添加量为0.2％可达到晶体Met 0.4％的效果.
文献关键词：
包膜蛋氨酸;鲤鱼;生长性能;消化酶活性;肌肉氨基酸
中图分类号：
作者姓名：
赵静怡;杨欣;徐奇友
作者机构：
湖州师范学院生命科学学院,水生动物繁育与营养国家地方联合工程实验室,浙江省水生生物资源养护与开发技术研究重点实验室,浙江湖州313000
文献出处：
引用格式：
[1]赵静怡;杨欣;徐奇友-.包膜蛋氨酸对松浦镜鲤生长性能、肠道消化酶和肌肉氨基酸组成的影响)[J].饲料工业,2022(20):40-46
A类：
包膜蛋氨酸
B类：
松浦镜鲤,生长性能,肌肉氨基酸,氨基酸组成,不同水平,Methionine,Cyprinus,carpio,Song,pu,幼鱼,鱼生,肠道消化酶活性,体组成,放养,饲喂,B0,B2,B4,试验期,增重率,饲料系数,特定生长率,均差,鱼体,粗脂肪,粗灰分,灰分含量,粗蛋白含量,胰蛋白酶,蛋白酶活性,淀粉酶活性,脂肪酶活性,非必需氨基酸,总氨基酸,氨基酸含量,必需氨基酸指数,鲤鱼,鱼具,促生长,含量分析
AB值：
0.242778
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