典型文献
不同籽粒颜色玉米自交系类胡萝卜素含量分析
文献摘要：
采用高效液相色谱检测60个不同玉米籽粒颜色自交系中类胡萝卜素(叶黄素、玉米黄质、β-隐黄质和
β-胡萝卜素)含量,结果显示,叶黄素、玉米黄质、β-隐黄质和β-胡萝卜素的平均含量分别为56.32、0.85、1.31和5.75mg/kg.按籽粒颜色由浅到深,将60个玉米自交系分为4个等级,颜色越深的品种类胡萝卜素含量越高.对R、G、B、Gray值与类胡萝卜素含量进行相关分析表明,R、G、B和Gray值之间存在极显著正相关(P＜0.01),相关系数分别为0.992(G与Gray)和0.939(R与Gray),4种类胡萝卜素含量间呈极显著正相关,相关系数分别为0.830(β-隐黄质与β-胡萝卜素)和0.815(β-隐黄质与玉米黄质).根据类胡萝卜素含量对60个玉米自交系进行聚类分析,60个自交系分为5类,其中第1类类胡萝卜素含量最低,第2类属于中富含类胡萝卜素的自交系,第5类属于高维生素A含量的自交系.综上可知,类胡萝卜素的种类及其含量是影响籽粒颜色的重要因素,可为培育高胡萝卜素含量的玉米品种提供依据.
文献关键词：
玉米;类胡萝卜素;高效液相色谱法
中图分类号：
作者姓名：
朱航;崔方庆;卢传礼;陈卫卫;李旭辉;陆思奇;张湘博;赵华;齐永文
作者机构：
长江大学农学院,434025,湖北荆州;广东省科学院南繁种业研究所,510316,广东广州;仲恺农业工程学院农业与生物学院,510100,广东广州;广州国家现代农业产业科技创新中心,510520,广东广州
文献出处：
引用格式：
[1]朱航;崔方庆;卢传礼;陈卫卫;李旭辉;陆思奇;张湘博;赵华;齐永文-.不同籽粒颜色玉米自交系类胡萝卜素含量分析)[J].作物杂志,2022(05):62-68
A类：
B类：
玉米自交系,类胡萝卜素含量,含量分析,液相色谱检测,玉米籽粒,叶黄素,玉米黄质,75mg,越深,Gray,类属,中富,高维,高胡,玉米品种,高效液相色谱法
AB值：
0.131299
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