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生物有机肥对韭菜生长和品质的影响
文献摘要：
以粤之韭韭菜为试材,研究生物有机肥不同施用量对韭菜生长和品质的影响.结果表明:与对照相比,施用生物有机肥能显著提高韭菜植株的茎粗、株高、叶宽、叶长、韭菜地上部和根的干、鲜重,降低韭菜含水量.500、1000 kg/667 m2生物有机肥施用量处理均显著增加了韭菜产量,其增幅分别为93.70％、99.89％;增加了韭菜叶片的叶绿素含量、类胡萝卜素含量;还可显著提高韭菜可溶性糖、可溶性蛋白质等品质指标的含量,增幅分别为20.55％～40.35％、114.60％～191.89％.相关性分析表明,生物有机肥施用量与植株的株高、茎粗、叶长、叶宽、地上部及根部的干重和鲜重及地上部含水量、可溶性蛋白含量等生理指标呈显著正相关.综上,1000 kg/667 m2生物有机肥施用量处理对于促进韭菜植株生长发育和改善其营养品质的效果较佳.
文献关键词：
韭菜;生物有机肥;生长;品质
中图分类号：
作者姓名：
刘建国;李颖;黄文庭;邓冬梅;赵明峰;朱云娜
作者机构：
韶关学院 英东生物与农业学院,广东 韶关 512005;广东国辰农业科技有限公司,广东 韶关 512500;韶关市农业科技推广中心,广东 韶关 512500
文献出处：
引用格式：
[1]刘建国;李颖;黄文庭;邓冬梅;赵明峰;朱云娜-.生物有机肥对韭菜生长和品质的影响)[J].江西农业学报,2022(12):95-100,106
A类：
B类：
生物有机肥,韭菜,不同施用量,茎粗,株高,叶宽,叶长,菜地,地上部,鲜重,有机肥施用,菜叶,叶绿素含量,类胡萝卜素含量,可溶性糖,可溶性蛋白质,等品,品质指标,根部,干重,蛋白含量,生理指标,植株生长,营养品质,较佳
AB值：
0.242307
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