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一起灰花纹鹅膏引起的食物中毒事件调查
文献摘要：
误采、误食毒蘑菇可引起急性中毒，2020年8月青岛市中医医院处置一起毒蘑菇中毒事件，对所有中毒患者进行流行病学调查，收集可疑食物、临床表现、临床化验结果和治疗情况等资料，对蘑菇进行形态学鉴定后，鉴定为灰花纹鹅膏中毒。该起事件共有6人进食灰花纹鹅膏，其中4人发病，潜伏期6~12 h，临床表现为恶心、呕吐和腹泻等胃肠道症状，肝肾损伤，经过对症支持治疗、血液灌流或连续性血液滤过治疗等救治方案后，患者均治愈出院。建议加强针对毒蘑菇中毒的科普教育，提高基层医疗机构的毒蘑菇鉴别与临床救治能力。
文献关键词：
食物中毒;毒蕈;灰花纹鹅膏;调查
中图分类号：
作者姓名：
鲁召欣;李雪;何亚萍;方崇涛;宋永欣;王君
作者机构：
青岛市中医医院（青岛市海慈医院），青岛 266033;青岛市第八人民医院，青岛 266100
文献出处：
引用格式：
[1]鲁召欣;李雪;何亚萍;方崇涛;宋永欣;王君-.一起灰花纹鹅膏引起的食物中毒事件调查)[J].中华劳动卫生职业病杂志,2022(08):607-609
A类：
灰花纹鹅膏
B类：
食物中毒事件,事件调查,误食,毒蘑菇,急性中毒,青岛市,中医医院,蘑菇中毒,流行病学调查,可疑食物,化验,治疗情况,形态学鉴定,起事,进食,潜伏期,恶心,胃肠道症状,肝肾损伤,对症支持治疗,血液灌流,连续性血液滤过,科普教育,基层医疗机构,临床救治,救治能力,毒蕈
AB值：
0.322751
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