典型文献
不同三元杂交组合6月龄羔羊生产性能的研究
文献摘要:
本研究在同等饲养环境下,研究不同三元杂交组合的羔羊日增重、屠宰率、肉质的差异,研究表明:在同等饲养环境下,三元杂交组合以黑头杜泊为终端杂交父本与南非肉用美丽奴×小尾寒羊的杂交组合平均日增重最高,达到251.27g;屠宰性能比较,三元杂交以黑头杜泊为终端杂交父本与南非肉用美丽奴×小尾寒羊的杂交组合屠宰率最高,达到53.64%;肉品质方面,在pH、失水率、熟肉率上没有显著差异.
文献关键词:
黑头杜泊羊;南非肉用美利奴羊;日增重;屠宰率
中图分类号:
作者姓名:
王嘉厚;海龙;郭立宏
作者机构:
黑龙江省农业科学院畜牧兽医分院,黑龙江 齐齐哈尔161005
文献出处:
引用格式:
[1]王嘉厚;海龙;郭立宏-.不同三元杂交组合6月龄羔羊生产性能的研究)[J].现代畜牧科技,2022(02):19-20,67
A类:
南非肉用美利奴羊
B类:
三元杂交,杂交组合,月龄,羔羊,生产性能,饲养环境,屠宰率,肉质,父本,小尾寒羊,平均日增重,27g,屠宰性能,性能比较,肉品质,失水率,熟肉率,黑头杜泊羊
AB值:
0.248353
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