典型文献
储存条件对不同阶段母乳营养成分的影响
文献摘要：
[目的]探讨母乳在初乳(分娩后至产后7 d的母乳)、过渡乳(产后7～14 d的母乳)、成熟乳(产后14 d～10个月的母乳)、晚乳(产后10个月以后母乳)4个阶段分别置于室温3 h、4℃24 h、-18℃30 d、-18℃90 d储存后各营养成分的变化,从而筛选出最适合存储乳汁的方法.[方法]选择在凉城新村社区卫生服务中心建册,预产期为2019年1—6月,不属于"重点孕妇"标准中的任何1项表现的50位孕产妇.追踪每位产妇从分娩至哺乳10个月后的母乳,对其初乳、过渡乳、成熟乳、晚乳4个阶段分别取样,每个样本分为5份.分别按0 h(16～18℃室温)、3 h(16～18℃室温)、24 h(4℃)后加温至37℃、30 d(-18℃)后40℃解冻并加温至37℃、90 d(-18℃)后40℃解冻并加温至37℃储存,使用PHOmo酶标仪检测母乳的蛋白质、脂肪、乳糖、矿物质、碳水化合物、维生素及细菌菌落数等指标变化.[结果]不同阶段的乳汁其营养成分随着时间延长均有所衰减,但不同阶段的乳汁放置同一时间段后,其营养成分衰减情况差异无统计学意义(P>0.05).[结论]各阶段的乳汁均可以存储,乳母可以按照个人意愿,在任何阶段将多余的母乳储存.
文献关键词：
母乳;营养成分;存储条件;酶标仪;成分检测
中图分类号：
作者姓名：
杨静;张霞;陈缵珅;郝立爽
作者机构：
上海市虹口区凉城新村街道社区卫生服务中心,上海 200434;上海中医药大学附属上海市中西医结合医院,上海 200082
文献出处：
引用格式：
[1]杨静;张霞;陈缵珅;郝立爽-.储存条件对不同阶段母乳营养成分的影响)[J].上海预防医学,2022(03):235-238
A类：
PHOmo
B类：
储存条件,母乳营养,营养成分,初乳,分娩后,过渡乳,成熟乳,后母,乳汁,凉城,新村,社区卫生服务中心,预产期,孕妇,孕产妇,每位,哺乳,加温,解冻,酶标仪,乳糖,矿物质,碳水化合物,细菌菌落,菌落数,指标变化,同一时间,乳母,多余,存储条件,成分检测
AB值：
0.326373
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