典型文献
植物精油与有机酸盐联合对曲霉菌的抑制作用
文献摘要：
考察植物精油与有机酸盐联合对黄曲霉菌和烟曲霉菌的体外抑菌作用.通过测定抑菌圈直径、最小抑菌浓度(MIC)、最小杀菌浓度(MFC)和分级抑菌浓度指数(FIC),评估单一植物精油的抑菌效果、植物精油联合的抑菌效果及复合植物精油与复合有机酸盐联合的抑菌效果.在所选的7种植物精油中,以肉桂醛、丁香酚对黄曲霉菌、烟曲霉菌的抑菌效果最佳,肉桂醛对黄曲霉菌和烟曲霉菌的MIC均为4 mg/mL,丁香酚对黄曲霉菌和烟曲霉菌的MIC均为8 mg/mL;肉桂醛与丁香酚按1:2联合对黄曲霉菌和烟曲霉菌有很好的协同抑菌效果,FIC分别为0.33和0.17;由肉桂醛与丁香酚组成的复合植物精油与由双乙酸钠与丁酸钠组成的复合有机酸盐按1:4或1:5联合配伍对黄曲霉菌和烟曲霉菌均有很好的协同抑菌效果.结果表明,按照适当比例复配复合植物精油和复合有机酸盐对黄曲霉菌、烟曲霉菌的抑制有协同增效作用.
文献关键词：
植物精油;有机酸盐;黄曲霉菌;烟曲霉菌;联合抑菌
中图分类号：
作者姓名：
张桂枝;杨雪茹;陈旭勃;王强;靳双星
作者机构：
河南牧业经济学院,河南郑州 450046;河南省家禽疾病防控工程技术研究中心,河南郑州 450046;广州智龙生物科技有限公司,广东广州 510032
文献出处：
引用格式：
[1]张桂枝;杨雪茹;陈旭勃;王强;靳双星-.植物精油与有机酸盐联合对曲霉菌的抑制作用)[J].现代牧业,2022(04):30-36
A类：
B类：
有机酸盐,黄曲霉菌,烟曲霉菌,体外抑菌作用,抑菌圈直径,最小抑菌浓度,MIC,最小杀菌浓度,MFC,分级抑菌浓度,FIC,估单,抑菌效果,复合植物精油,复合有机酸,肉桂醛,丁香酚,协同抑菌,双乙酸钠,丁酸钠,配伍,复配,协同增效作用,联合抑菌
AB值：
0.153307
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