典型文献
肉桂精油及其主要组分对饲料中常见真菌的抑菌活性的研究
文献摘要：
试验旨在明确饲料中常见真菌类型,研究肉桂精油及其主要组分对饲料中常见真菌的抑菌活性.试验通过气相色谱-质谱(GC-MS)联用技术鉴定并分析了肉桂精油主要组分,同时结合形态学鉴定与PCR分析对饲料中分离率较高的真菌进行分离鉴定,测定肉桂精油及其主要组分对饲料中常见真菌的抑菌圈直径(DIZ)、最小抑菌浓度(MIC)及最小杀菌浓度(MBC)的影响,探究肉桂精油及各主要组分的抑菌活性.结果表明:肉桂精油所有组分中肉桂醛的含量最多,相对含量为62.72％.从饲料中共分离获得133株具有典型特征的菌株,其中分离率较高的有7种,占总菌株数的93.96％.肉桂精油及其主要组分抑菌圈直径从大到小为:肉桂醛>肉桂精油>邻甲氧基肉桂醛>乙酸桂酯>苯甲醛,其主要组分肉桂醛MIC范围为40～80μg/mL、MBC范围为60～100μg/mL,具有最强的抑菌效果.肉桂精油及其主要组分对饲料中常见真菌具有广谱抑菌活性,其中抑菌活性较高的是肉桂醛和邻甲氧基肉桂醛,为肉桂精油的主要抑菌活性成分.
文献关键词：
饲料;真菌;鉴定;肉桂精油;抑菌活性
中图分类号：
作者姓名：
闫红秀;刘香萍;任乃芃;轩一芙;李孟滕;梁文超;包雨微
作者机构：
黑龙江八一农垦大学动物科技学院,黑龙江大庆163319
文献出处：
引用格式：
[1]闫红秀;刘香萍;任乃芃;轩一芙;李孟滕;梁文超;包雨微-.肉桂精油及其主要组分对饲料中常见真菌的抑菌活性的研究)[J].饲料工业,2022(17):47-53
A类：
DIZ,邻甲氧基肉桂醛
B类：
肉桂精油,主要组分,抑菌活性,真菌类,过气,联用技术,技术鉴定,形态学鉴定,分离率,分离鉴定,抑菌圈直径,最小抑菌浓度,MIC,最小杀菌浓度,MBC,相对含量,典型特征,株数,苯甲醛,抑菌效果,广谱抑菌,活性成分
AB值：
0.156705
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