典型文献
迷迭香挥发油抗氧化活性研究
文献摘要：
迷迭香中提取的挥发油具有天然抗氧化性能,通过对云南、广东、广西等8个地区的迷迭香进行挥发油提取,考察迷迭香挥发油产率最高的产地.以茶多酚为阳性对照组,采用肝脂质抑制率测定法,对提取率最高产地的迷迭香挥发油进行抗氧化活性测定研究,结果表明:广东迷迭香提取率最高为2.22％,广东迷迭香提取物测得的最高平均肝氧化抑制率为82.87％,接近于茶多酚测定值92.33％,表明迷迭香提取物抗氧化能力与茶多酚相当,具有较好的抗氧化活性,且采取该方法简便、有效、可控,具有良好的应用前景.
文献关键词：
迷迭香挥发油;抗氧化;自发性肝脂质氧化抑制;紫外分析
中图分类号：
作者姓名：
李雪敏;何幸清;吴诗茵;谭荣峰;苏奇表;张韦深;董楠
作者机构：
广州新华学院 药学院,广东 广州 510520;广州新华学院 医学公共课教学研究部,广东 广州 510520
文献出处：
引用格式：
[1]李雪敏;何幸清;吴诗茵;谭荣峰;苏奇表;张韦深;董楠-.迷迭香挥发油抗氧化活性研究)[J].山东化工,2022(05):18-20,23
A类：
迷迭香挥发油,自发性肝脂质氧化抑制
B类：
抗氧化活性,活性研究,抗氧化性能,挥发油提取,油产率,茶多酚,阳性对照,抑制率,测定法,提取率,活性测定,测定研究,迷迭香提取物,高平,测定值,抗氧化能力,紫外分析
AB值：
0.186262
机标中图分类号，由域田数据科技根据网络公开资料自动分析生成，仅供学习研究参考。
