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杰米拉类芽孢杆菌W51对桃果实采后病害防治及保鲜效果研究
文献摘要：
桃子采后软腐病主要是由匍枝根霉(Rhizopusstolonifer)引起的真菌性病害.本研究通过体外抑菌试验发现,杰米拉类芽孢杆菌(Paenibacillus jamilae)W51(以下简称W51)直接抑制R.stolonifer孢子萌发及菌体生长,抑制率达到75.00％.用浓度为1×108 CFU/mL的W51接种处理桃子,结果表明,W51处理组:对照组的病斑直径比为1:4.14,显著降低了果实的发病率和病斑直径.转录组测定结果显示,在贮藏第2天,W51处理诱导了编码ROS代谢相关PXMP2蛋白等差异基因,还引发了POD、SOD以及CHI相关基因的上调表达.qRT-PCR结果也表明,W51处理组的POD抗病相关基因和编码PXMP2蛋白相关差异基因的上调明显高于对照组.因此,生防菌W51处理能够显著促进桃果实对软腐病的抗性,提高其保鲜效果.
文献关键词：
杰米拉类芽孢杆菌W51;桃;软腐病;生物防治
中图分类号：
作者姓名：
朱晶凤;高玉侠;李习冉;刘藻;韦欢;王云鹏;王晓莉
作者机构：
淮阴工学院生命科学与食品工程学院,江苏省益生菌制剂重点实验室,江苏淮安223003;淮安市淮安区农业技术推广中心,江苏淮安223200
文献出处：
引用格式：
[1]朱晶凤;高玉侠;李习冉;刘藻;韦欢;王云鹏;王晓莉-.杰米拉类芽孢杆菌W51对桃果实采后病害防治及保鲜效果研究)[J].中国果菜,2022(11):6-14
A类：
W51,Rhizopusstolonifer,jamilae,PXMP2
B类：
杰米,米拉,类芽孢杆菌,桃果实,采后病害,病害防治,保鲜效果,桃子,软腐病,匍枝根霉,真菌性病害,体外抑菌试验,Paenibacillus,孢子萌发,菌体生长,抑制率,CFU,直径比,转录组,测定结果,贮藏,ROS,差异基因,POD,CHI,qRT,白相,生防菌,生物防治
AB值：
0.26188
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