典型文献
膳食蛋白质摄入情况与妊娠期糖尿病关系的研究进展
文献摘要：
目的:综述膳食中蛋白质的来源与妊娠期糖尿病(GDM)关系的研究进展,为预防和改善GDM提供科学依据.方法:通过查阅国内外相关文献,总结膳食中总蛋白质、动物蛋白质、植物蛋白质的摄入情况与GDM的关系.结果:多数研究得出膳食中总蛋白质的量的摄入与GDM的发生无关,而膳食蛋白质的来源可能与GDM发生风险有关,膳食中动物蛋白质的摄入量的减少,植物蛋白质摄入量的增加可能有利于降低GDM的发生风险.结论:目前膳食蛋白质来源与GDM关系的研究结果仍不一致,期待未来有研究进一步探讨膳食蛋白质来源与GDM关系.
文献关键词：
妊娠期糖尿病;膳食蛋白质;研究进展
中图分类号：
作者姓名：
于宁宁;赵梅
作者机构：
安徽医科大学护理学院,合肥 230032
文献出处：
引用格式：
[1]于宁宁;赵梅-.膳食蛋白质摄入情况与妊娠期糖尿病关系的研究进展)[J].中国食物与营养,2022(05):82-84
A类：
B类：
膳食蛋白质,妊娠期糖尿病,GDM,总蛋白质,动物蛋白,植物蛋白,发生风险,蛋白质摄入量
AB值：
0.131737
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