典型文献
可见光光谱滴定-直接碘量法测定葡萄酒中的SO2
文献摘要:
可见光光谱滴定技术(Visible Spectral Titration Technology,VSTT)是一种新的滴定技术,可以将滴定过程中溶液颜色的变化用数字来表征,通过滴定图谱准确的确定滴定终点.可见光光谱滴定可以克服红葡萄酒样品颜色对滴定终点的干扰,实现测定的自动化.采用光谱滴定方法测定葡萄酒中的SO2,测定结果的相对标准偏差在0.48%~3.60%,加标回收率在95.2%~104.7%.在α=0.05水平下,t检验结果表明光谱滴定的结果与目视滴定结果无显著性差异.
文献关键词:
可见光光谱滴定技术;葡萄酒;二氧化硫;碘量法
中图分类号:
作者姓名:
汪海波;吕萍萍;关朝亮;何浩;宋喜臣;王飞
作者机构:
绥芬河海关综合技术中心,黑龙江绥芬河 157399;秦皇岛海关技术中心,河北秦皇岛 066004
文献出处:
引用格式:
[1]汪海波;吕萍萍;关朝亮;何浩;宋喜臣;王飞-.可见光光谱滴定-直接碘量法测定葡萄酒中的SO2)[J].中外葡萄与葡萄酒,2022(06):61-65
A类:
直接碘量法,可见光光谱滴定技术,Titration,VSTT
B类:
SO2,Visible,Spectral,Technology,化用,滴定终点,红葡萄酒,滴定方法,测定结果,相对标准偏差,加标回收率,明光,目视,果无,二氧化硫
AB值:
0.173863
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