典型文献
有机铬对肉牛生长性能、血液生化指标及肌肉脂肪酸组成的影响
文献摘要：
文章旨在评估日粮添加有机铬对肉牛生长性能、肌肉脂肪酸组成及血液生化指标的影响.试验选择平均初始体重为(599.85±1.80)kg的荷斯坦肉牛24头,随机分为2组,每组12头,每组中的2头牛为一个重复.对照组饲喂以玉米、青贮玉米为主的日粮,处理组饲喂营养水平一致的日粮+0.15 mg/kg蛋氨酸铬.在为期20周的饲养试验后分析生长性能及肌肉化学成分.结果:与对照组相比,有机铬组肉牛的日增重显著提高6.87％(P<0.05),料重比显著降低7.43％(P<0.05).有机铬组肌肉粗灰分和胆固醇含量较对照组分别显著降低9.78％和22.06％(P<0.05).日粮添加有机铬对大部分肌肉脂肪酸占比均无显著影响(P>0.05),但有机铬组肌肉多不饱和脂肪酸浓度较对照组显著提高49.21％(P<0.05).有机铬组血清丙二醛、胆固醇和低密度脂蛋白浓度较对照组分别显著降低51.03％、23.78％和39.22％(P<0.05),但与对照组相比,有机铬组血清高密度脂蛋白浓度显著提高53.33％(P<0.05).结论:在本研究条件下,肉牛生长后期日粮添加0.15 mg/kg蛋氨酸铬可以提高日增重和饲料效率,改善血液代谢产物,提高肌肉中多不饱和脂肪酸含量.
文献关键词：
有机铬;肉牛;生长性能;脂肪酸;血液生化
中图分类号：
作者姓名：
林建和;张娟
作者机构：
内江职业技术学院,四川内江 641100
文献出处：
引用格式：
[1]林建和;张娟-.有机铬对肉牛生长性能、血液生化指标及肌肉脂肪酸组成的影响)[J].中国饲料,2022(06):9-12
A类：
B类：
有机铬,肉牛,生长性能,血液生化指标,脂肪酸组成,日粮,重为,头牛,饲喂,青贮玉米,营养水平,水平一,+0,蛋氨酸,饲养试验,日增重,料重比,粗灰分,胆固醇含量,多不饱和脂肪酸,酸浓度,醇和,低密度脂蛋白,蛋白浓度,血清高密度脂蛋白,期日,饲料效率,血液代谢,代谢产物,脂肪酸含量
AB值：
0.246241
相似文献
机标中图分类号，由域田数据科技根据网络公开资料自动分析生成，仅供学习研究参考。
