本试验旨在研究饲粮中添加不同水平的厚朴酚对断奶仔猪生长性能、肝脏抗氧化功能及脂代谢的影响.试验选取体重[(7.91±0.00)kg]相近且健康的21日龄"杜×长×大"三元杂交阉公猪144头,随机分为3组,每组8个重复,每个重复6头猪.3组仔猪分别饲喂基础饲粮(对照组)、基础饲粮+0.02％厚朴酚(0.02％厚朴酚组)、基础饲粮+0.04％厚朴酚(0.04％厚朴酚组).饲养试验预试期7 d,正试期35 d.结果显示:1)与对照组相比,饲粮添加0.04％厚朴酚显著提高断奶仔猪第1～19天和第20～35天的平均日增重(ADG)(P<0.05),显著降低第1～19天和第20～35天的料重比(F/G)(P<0.05),而0.02％厚朴酚组和0.04％厚朴酚组的腹泻率和腹泻指数均显著降低(P<0.05).2)与对照组相比,饲粮添加0.04％厚朴酚显著提高断奶仔猪肝脏中谷胱甘肽过氧化酶(GSH?Px)、总超氧化物歧化酶(T?SOD)和过氧化氢酶(CAT)的活性(P<0.05).3)与对照组相比,饲粮添加0.04％厚朴酚显著或极显著提高断奶仔猪肝脏中核因子E2相关因子2(Nrf2)、Kelch样环氧氯丙烷相关蛋白1(Keap1)、CAT、超氧化物歧化酶1(SOD1)、谷胱甘肽过氧化物酶1(GPx1)、谷胱甘肽还原酶(GR)、谷胱甘肽巯基转移酶(GST)的mRNA相对表达量(P<0.05或P<0.01).4)与对照组相比,饲粮添加0.04％厚朴酚显著降低断奶仔猪肝脏中胆固醇和高密度脂蛋白含量(P<0.05).5)与对照组相比,饲粮添加0.04％厚朴酚显著降低断奶仔猪肝脏中脂肪酸合成酶(FAS)和甘油三酯脂酶(ATGL)的mRNA相对表达量(P<0.05).综上可知,饲粮添加0.04％厚朴酚可提高断奶仔猪肝脏的抗氧化能力,改善脂代谢,从而维持肝脏正常的生理功能,最终提高断奶仔猪的生长性能.

厚朴酚;断奶仔猪;生长性能;肝脏;脂代谢;抗氧化

屈圣富;田琦;梅华迪;李贞明;李袁飞;马现永;高凤仙;余苗

广东省农业科学院动物科学研究所,农业部华南动物营养与饲料重点实验室,畜禽育种国家重点实验室,广东省畜禽育种与营养研究重点实验室,广东省畜禽肉品质量安全控制与评定工程技术研究中心,广州 510640;湖南农业大学动物科学技术学院,长沙 410128;岭南现代农业科学与技术广东省实验室茂名分中心,茂名 525000

动物营养学报

[1]屈圣富;田琦;梅华迪;李贞明;李袁飞;马现永;高凤仙;余苗-.厚朴酚对断奶仔猪生长性能、肝脏抗氧化功能及脂代谢的影响)[J].动物营养学报,2022(05):2872-2883

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