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我国阳光玫瑰葡萄果实品质性状调查分析
文献摘要：
为了解我国在不同地区、不同栽培技术条件下阳光玫瑰葡萄品质,为阳光玫瑰标准化栽培提供资料,以14个优质种植基地的阳光玫瑰葡萄为对象,调查种植基地的栽培管理措施,测定果实品质并进行比较分析,最后利用主成分分析法对葡萄果实品质进行综合分析.结果表明,14个生产基地果实品质指标存在明显差异,果穗质量变化为372.05～1003.02 g,果粒质量变化为6.70～17.29 g,固酸比变化为79:1～155:1,果实颜色指数变化为1.88～2.64;可以看出,果穗质量、果粒质量、固酸比的变化幅度较大,果实颜色指数变化范围小.通过对果实品质进行主成分分析,综合得分为江苏句容得分最高,品质指标为穗质量1003 g、粒质量15.52 g、固酸比115:1、C值13.03、H值74.69,其他地区得分排名依次为通州区、台州市、石家庄1、金华市、张家港市、南宁市、合肥市、嘉定区1、驻马店市、嘉定区2、郑州市、石家庄2、嘉定区3.由此可见,不同地区栽培条件与管理水平不一致,导致栽培的阳光玫瑰品质相差较大,有必要制定阳光玫瑰葡萄标准化生产规程.
文献关键词：
阳光玫瑰葡萄;果实品质;主成分分析
中图分类号：
作者姓名：
王令宇;杨毓贤;叶东东;葛孟清;诸葛雅贤;王霏;张晓雯;肖鑫;余文斌;刘畅;房经贵;上官凌飞
作者机构：
南京农业大学 园艺学院,江苏 南京 210095;江苏省果树品种改良与种苗繁育工程中心,江苏 南京 210095
文献出处：
引用格式：
[1]王令宇;杨毓贤;叶东东;葛孟清;诸葛雅贤;王霏;张晓雯;肖鑫;余文斌;刘畅;房经贵;上官凌飞-.我国阳光玫瑰葡萄果实品质性状调查分析)[J].山西农业科学,2022(07):1009-1015
A类：
B类：
阳光玫瑰葡萄,葡萄果实,果实品质性状,栽培技术,技术条件,葡萄品质,标准化栽培,优质种植,种植基地,栽培管理措施,生产基地,地果,品质指标,果穗,质量变化,果粒,粒质量,固酸比,果实颜色,颜色指数,变化范围,综合得分,江苏句容,分排,通州区,台州市,石家庄,金华市,张家港市,南宁市,合肥市,嘉定区,驻马店市,郑州市,栽培条件,标准化生产
AB值：
0.285797
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