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典型文献
西兰花芽提取物体外抗肿瘤活性及作用机制研究
文献摘要:
西兰花芽是多种生物活性成分的良好来源,营养价值极高,近年来被广泛研究.该文对西兰花芽提取物的抗肿瘤活性及其潜在机制进行探讨.通过观察细胞形态学变化,发现西兰花芽提取物可使结肠癌Caco-2细胞和肝癌HepG2细胞密度下降,且细胞出现凋亡状态.细胞增殖抑制率结果表明西兰花芽提取物能够抑制两种肿瘤细胞增殖,且呈剂量依赖性,CaCl2组对Caco-2和HepG2细胞半数抑制浓度分别为(0.030±0.002)、(0.043±0.004)mg/mL.通过流式细胞术检测凋亡率,发现西兰花芽提取物可使细胞凋亡比例达到82.95%.活性氧(reactive oxygen species,ROS)水平和线粒体膜电位检测结果表明,西兰花芽提取物可能通过诱导细胞产生ROS,降低线粒体膜电势,促进细胞凋亡,从而抑制Caco-2细胞增殖.
文献关键词:
西兰花芽提取物;Caco-2细胞;HepG2细胞;增殖;细胞凋亡
作者姓名:
毛佳奇;游海曦;孙瑜阳;刘军;刘海杰
作者机构:
中国农业大学食品科学与营养工程学院,北京100083;西北农林科技大学食品科学与工程学院,陕西杨凌712100
文献出处:
引用格式:
[1]毛佳奇;游海曦;孙瑜阳;刘军;刘海杰-.西兰花芽提取物体外抗肿瘤活性及作用机制研究)[J].食品研究与开发,2022(09):1-7
A类:
西兰花芽提取物
B类:
体外抗肿瘤活性,生物活性成分,营养价值,潜在机制,通过观察,细胞形态学,结肠癌,Caco,肝癌,HepG2,细胞密度,增殖抑制,抑制率,肿瘤细胞增殖,剂量依赖,量依赖性,CaCl2,半数抑制浓度,过流,流式细胞术,凋亡率,reactive,oxygen,species,ROS,线粒体膜电位,膜电位检测,电势
AB值:
0.199308
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