典型文献
食品安全中的农药残留问题
文献摘要：
随着生活水平的提高，人们对生活质量的要求也在增加。蔬菜在日常饮食中是必不可少的，为人体、维生素和矿物质提供所需的食物，人们也越来越关心蔬菜的质量。大量使用农药来控制害虫加剧了残留农药的问题，并对人类健康构成严重威胁。为了提供健康的蔬菜，必须采取有效的措施来防止残留的农药。
文献关键词：
食品安全;农药残留
中图分类号：
作者姓名：
李景权
作者机构：
巴彦淖尔市食品药品检验所，内蒙古巴彦淖尔 015000
文献出处：
引用格式：
[1]李景权-.食品安全中的农药残留问题)[J].中外食品工业,2022(16):15-17
A类：
B类：
食品安全,农药残留,常饮,矿物质,害虫,残留农药
AB值：
0.206703
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