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换个角度看"热量"
文献摘要：
人体所需的热量主要是从食物中获取,食物中所含的碳水化合物、脂肪和蛋白质是三种主要供给热量的营养素.在一个健康的饮食模式中,热量的分布应为碳水化合物占当天所需热量的50％～65％,脂肪占比为20％～30％,蛋白质占比为10％～20％. 热量对于人体来说至关重要,能够维持正常的新陈代谢,如呼吸、消化、吸收和内分泌系统的运作等;维持日常活动,如站、立、坐、行等每一个动作都需要热量的供应;生长发育,避免慢病侵袭,生病之后尽快康复,也都需要热量.
文献关键词：
中图分类号：
作者姓名：
张旭薪
作者机构：
天津科技大学食品科学与工程学院
文献出处：
引用格式：
[1]张旭薪-.换个角度看"热量")[J].食品与健康,2022(07):10-11,16
A类：
B类：
所含,碳水化合物,营养素,饮食模式,当天,需热量,持正,新陈代谢,内分泌系统,日常活动,慢病,生病
AB值：
0.27321
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