典型文献
清香紫苏油
文献摘要：
紫苏油是从唇形科紫苏属一年生草本植物紫苏的成熟种子中获得的,别名桂荏、白苏、赤苏、花苏、香苏、板苏等,具有特殊的芳香,叶片多皱呈卵圆形,边缘呈锯齿状,因两面或单面为紫色而得名.
芳香小草遍地生
紫苏原产于中国,种植应用约有两千余年的历史,《尔雅》中就有关于紫苏的记载.据宋代地方志《赤诚志》卷三十六《物产·蔬之属》记载说,台州常见上市的蔬菜就有苏(紫苏、花苏、板苏).
文献关键词：
中图分类号：
作者姓名：
潘春华
作者机构：
文献出处：
引用格式：
[1]潘春华-.清香紫苏油)[J].食品与健康,2022(01):20-21
A类：
B类：
清香,香紫苏,紫苏油,唇形科,一年生,生草,草本植物,别名,白苏,芳香,卵圆形,锯齿状,两面,单面,紫色,得名,小草,遍地,原产,产于,两千余年,尔雅,宋代,代地,地方志,赤诚,三十六,台州
AB值：
0.527219
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