典型文献
阳春四月食香椿
文献摘要:
说起香椿,大多数人应该不会太陌生,作为春季饭桌上常见的一道美食,它被誉为"树上蔬菜",具有很高的营养价值,其营养素的含量在蔬菜中名列前茅.早在两千多年前,就已经有被人类食用的记载.香椿树全身都是宝,叶子、树皮、果实等均可以作为药材,其药用价值也同样不容忽视.
文献关键词:
中图分类号:
作者姓名:
戎蓓蕾
作者机构:
文献出处:
引用格式:
[1]戎蓓蕾-.阳春四月食香椿)[J].开卷有益(求医问药),2022(04):64
A类:
B类:
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AB值:
0.462454
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