典型文献
成熟度对K326上部叶鲜烟素质及烤后质量的影响
文献摘要：
为了解不同成熟度上部叶鲜烟素质及烤后质量.研究K326品种尚熟、适熟、过熟鲜烟叶素质的差异.结果表明:随成熟度提升,鲜烟叶组织结构疏松度显著提升;SPAD值和色素含量显著降低,类胡萝卜素含量占比呈增长趋势;含水量呈降低趋势,叶片水分游离状态增强;总糖、还原糖、烟碱、总氮、蛋白质含量先增长后降低,淀粉含量显著降低;易烤性变好,耐烤性变差.过熟烟叶烤后化学成分协调性较好,评吸得分和均价最高.不同成熟度鲜烟素1质存在明显差异,可依据鲜烟素质制定烘烤工艺,以促进烘烤质量的形成.
文献关键词：
成熟度;上部叶;K326;鲜烟素质;暗箱试验;烤后质量
中图分类号：
作者姓名：
李峥;张晓兵;夏琛;徐志强;钟永健;刘建国;赵程虹;朱宏福
作者机构：
浙江中烟工业有限责任公司 技术中心, 浙江 杭州, 310024
文献出处：
引用格式：
[1]李峥;张晓兵;夏琛;徐志强;钟永健;刘建国;赵程虹;朱宏福-.成熟度对K326上部叶鲜烟素质及烤后质量的影响)[J].湖南文理学院学报（自然科学版）,2022(02):67-72,94
A类：
鲜烟素质
B类：
K326,上部叶,烤后质量,不同成熟度,熟鲜,鲜烟叶,SPAD,色素含量,类胡萝卜素含量,总糖,还原糖,烟碱,总氮,蛋白质含量,淀粉含量,易烤性,变好,耐烤性,化学成分协调性,吸得,均价,烘烤工艺,烘烤质量,暗箱试验
AB值：
0.371575
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