典型文献
高职高专酒店管理专业课程思政融合研究——以餐饮经营与管理课程为例
文献摘要:
课程思政是一种新型的教学模式.当前,我国许多地区的教育事业在不断改革,高职高专教师在授课过程中也有意识地将本科目的教学与思政课程的教学有效融合,这不仅能够提升学生的德育素养,而且能够提高课堂教学的有效性.文章以餐饮经营与管理课程为例,探讨高职高专教学课程思政有效融合的思路,希望能够为我国高职高专类院校的酒店管理专业课程思政工作提供理论支持和实践依据,也为我国酒店行业的发展与进步助力.
文献关键词:
高职高专;酒店管理;课程思政;融合;问题;对策
中图分类号:
作者姓名:
翁冰清;徐颖
作者机构:
马鞍山师范高等专科学校旅游与外语系,安徽马鞍山 243041
文献出处:
引用格式:
[1]翁冰清;徐颖-.高职高专酒店管理专业课程思政融合研究——以餐饮经营与管理课程为例)[J].漫旅,2022(11):65-67
A类:
高职高专类院校
B类:
酒店管理专业,专业课程思政,思政融合,融合研究,餐饮,经营与管理,管理课程,专教,有意识,科目,目的教学,思政课程,有效融合,德育素养,教学课程,思政工作,实践依据,酒店行业
AB值:
0.236182
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