典型文献
赣州的『红军菜』
文献摘要：
我对辣的忍耐程度很低,所以喜辣的省份我是极少涉足的.然而,当看见别人大块朵颐、大汗淋漓地进食火辣辣的食材,我又难以抵御辣的诱惑,便会拿起筷子浅尝辄止,过过"辣"瘾.有一位"资深食客"一语道破:"既想排斥,又想亲近,宛如一对欢喜冤家!"
文献关键词：
中图分类号：
作者姓名：
胡海明
作者机构：
文献出处：
引用格式：
[1]胡海明-.赣州的『红军菜』)[J].食品与生活,2022(11):48-49
A类：
大块朵颐
B类：
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AB值：
0.59904
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