典型文献
赤石章太郎:传递家乡的味道
文献摘要：
赤石章太郎(Akaishi)的日料店位于济南的王府池子街,这里没有高楼大厦,也没有忙碌奔走的人群,只有一条条铺满青石板的小巷,一个个白墙黑瓦的老院子,还有经年不息、充满生机与灵动的泉水.在异国他乡钻进小巷子开饭店,是需要一点勇气的,"推荐一切菜""所有都好吃""日本居酒屋的味道"……食客们的评价给了赤石莫大的鼓励,"济南和我的家乡很相似,让我觉得亲切,欢迎大家来我的深夜食堂."
文献关键词：
中图分类号：
作者姓名：
杨晓璐
作者机构：
文献出处：
引用格式：
[1]杨晓璐-.赤石章太郎:传递家乡的味道)[J].走向世界,2022(40):58-61
A类：
Akaishi
B类：
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AB值：
0.602536
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