典型文献
薯条酱牛排
文献摘要：
喜食牛排,而且必须是原块煎烤的方觉过瘾, 200克一块的牛排,我这么个小个子,居然可以一顿吃完.
疫情封控之前买了一批牛排,没想到派上了大用场,但也不敢任性挥霍,称职的主妇必须懂得"量入为出"的道理.
保供蔬菜中的绿叶菜是我们两口子的挚爱,但土豆和胡萝卜却很少问津.于是想着与牛排做个混搭,既使营养更丰富、均衡,亦能将牛排的"一人食"变成两人共享的一道硬菜.
文献关键词：
中图分类号：
作者姓名：
薇薇安
作者机构：
文献出处：
引用格式：
[1]薇薇安-.薯条酱牛排)[J].食品与生活,2022(05):71
A类：
B类：
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AB值：
0.645355
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