典型文献
炸鸡块
文献摘要：
我年轻的时候喜欢吃油炸的食物.在井荻居酒屋打工的那些日子里,炸鸡块就是我最爱吃老板做的几道菜之一.没想到隔了20 多年,当我变成"大妈"再次来到大冈老板面前时,他还记得我这个不上台面的喜好.
文献关键词：
中图分类号：
作者姓名：
孔明珠
作者机构：
《上海纪实》编辑部
文献出处：
引用格式：
[1]孔明珠-.炸鸡块)[J].食品与生活,2022(04):48-49
A类：
炸鸡块,几道菜
B类：
油炸,打工,日子,最爱,老板,没想到,大妈,板面,记得,上台,台面,喜好
AB值：
0.339641
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