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贝莱斯芽孢杆菌产酶条件的探究
文献摘要：
试验旨在探究贝莱斯芽孢杆菌产纤维素酶的最适条件.试验采用DNS法测定纤维素酶和滤纸酶活.结果 显示,接种量为8％时,纤维素酶和滤纸酶活性最高;在发酵时间72 h、温度45℃、环境pH值6.6条件下,纤维素酶活最高;以纤维二糖作为碳源营养时,纤维素酶的酶活性达最大值;在发酵时间48h、温度45℃、环境pH值5.4条件下,滤纸酶活最高;以淀粉作为碳源营养时,活性达最大值.研究表明,贝莱斯芽孢杆菌产纤维素酶的最适条件为接种量8％、发酵时间72 h、温度45℃、初始环境pH值6.6,最适碳源为纤维二糖;产滤纸酶活的最适条件为接种量8％、发酵时间48 h、温度45℃、初始pH值5.4,最适碳源为淀粉.
文献关键词：
贝莱斯芽孢杆菌;纤维素酶;产酶能力;条件优化
中图分类号：
作者姓名：
陈杰茹;多水银;朱昊;韦起壮;张兴波;吴玉辉;杨雨辉
作者机构：
海南大学动物科技学院,海南海口570228
文献出处：
引用格式：
[1]陈杰茹;多水银;朱昊;韦起壮;张兴波;吴玉辉;杨雨辉-.贝莱斯芽孢杆菌产酶条件的探究)[J].饲料研究,2022(01):77-81
A类：
B类：
贝莱斯芽孢杆菌,产酶条件,纤维素酶,DNS,滤纸酶活,接种量,发酵时间,纤维二糖,碳源,48h,产酶能力,条件优化
AB值：
0.160258
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