典型文献
1株产蛋白酶菌株的分离鉴定及其产酶条件的优化
文献摘要：
为得到具有实际应用价值的高效产蛋白酶菌株,以甘肃省夏河地区深度20～30 m处的土样为基质,以菌株生长出的透明水解圈直径大小与菌落大小之比为基础,进行菌株产蛋白酶的活力测定,从而筛选得到优良菌株.结果表明,自甘肃夏河土壤中分离得到的编号为NWMCC0320的菌株产酶活力最高,为114.21U/mL;经多种有效的菌株鉴定法可知,此菌株属于苏云金芽孢杆菌属(Bacillus thuringiensis);将该菌株的单菌落置于液体发酵培养基中,在温度50℃、pH值9.5的碱性条件下表现较高的酶活性;经优化培养,该菌株产蛋白酶最高时条件为温度35℃、pH值8.5、碳源葡萄糖2％、氮源蛋白胨3％,酶活可达到388.34 U/mL.试验可为NWMCC0320菌株在饲料工业等方面生产碱性蛋白酶提供参考.
文献关键词：
蛋白酶;分离;鉴定;酶活性
中图分类号：
作者姓名：
卢丽媛;周丽艳;宋天悦;马子豪;申青忠;周雪雁
作者机构：
西北民族大学生命科学与工程学院,甘肃兰州730124
文献出处：
引用格式：
[1]卢丽媛;周丽艳;宋天悦;马子豪;申青忠;周雪雁-.1株产蛋白酶菌株的分离鉴定及其产酶条件的优化)[J].现代畜牧兽医,2022(01):1-7
A类：
NWMCC0320
B类：
株产,产蛋,分离鉴定,产酶条件,夏河,明水,菌落大小,之比,活力测定,选得,优良菌株,自甘,编号,酶活力,21U,菌株鉴定,苏云金芽孢杆菌,芽孢杆菌属,Bacillus,thuringiensis,单菌,液体发酵,发酵培养基,碱性条件,优化培养,碳源,氮源,蛋白胨,饲料工业,面生,碱性蛋白酶
AB值：
0.410336
机标中图分类号，由域田数据科技根据网络公开资料自动分析生成，仅供学习研究参考。
