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紫外法和皮粉法测定塔拉单宁含量的对比研究
文献摘要：
分别采用紫外法和皮粉法对5种不同含量的塔拉单宁进行对比研究,并利用SPSS软件对单宁含量测定结果进行显著性检验,结果表明:高纯度塔拉单宁(93％)分别用紫外法和皮粉法测定单宁含量时实验结果并未显著差异(P＞0.05),而4种纯度为60％左右塔拉单宁的实验结果均具有显著性差异(P＜0.05),皮粉法测得的单宁含量均比用紫外法测得的结果高,差值约为1.5％～2.0％,并由此计算出紫外法测定塔拉单宁含量计算公式中的矫正常数p为1.03.紫外-可见吸收光谱与HPLC分析结果表明:塔拉单宁与五倍子单宁的最大吸收峰均为276 nm,同质量浓度下塔拉单宁的吸收峰强度高于五倍子单宁,塔拉单宁成分出峰时间主要在20～40 min,五倍子单宁主要在30～45 min.
文献关键词：
紫外法;皮粉法;植物单宁;塔拉单宁
中图分类号：
作者姓名：
汤丽华;张亮亮;张禾
作者机构：
中国林业科学研究院 林产化学工业研究所;江苏省生物质能源与材料重点实验室;国家林业和草原局林产化学工程重点实验室;林木生物质低碳高效利用国家工程研究中心;江苏省林业资源高效加工利用协同创新中心,江苏南京210042
文献出处：
引用格式：
[1]汤丽华;张亮亮;张禾-.紫外法和皮粉法测定塔拉单宁含量的对比研究)[J].生物质化学工程,2022(06):31-35
A类：
皮粉法,塔拉单宁
B类：
紫外法,含量测定,测定结果,显著性检验,高纯度,定单,吸收光谱,HPLC,五倍子单宁,吸收峰,峰强度,强度高,分出,植物单宁
AB值：
0.122779
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