典型文献
3种荔枝中5种常用农药残留的检测分析
文献摘要：
荔枝作为岭南佳果,一直以来都深得人们的喜爱,有"日啖荔枝三百颗,不辞长做岭南人"的赞誉.时至今日,荔枝已经成为岭南一带夏天最为火热的水果之一.然而,在培育过程中,为防治病虫害,提高荔枝产量,果农往往会喷施大量农药.基于此,本文随机选取荔枝样本,对其全果(去核)、果皮、果肉进行农药残留检测,并分析检测结果,了解农药残留在荔枝上的分布情况,为日常食用方法的选择提供参考.
文献关键词：
荔枝;果实;农药残留
中图分类号：
作者姓名：
陈镜钦;陈秀英
作者机构：
广州市增城区农产品推广与质量安全监督所,广东广州 510000;广州市增城质量技术监督检测所,广东广州 510000
文献出处：
引用格式：
[1]陈镜钦;陈秀英-.3种荔枝中5种常用农药残留的检测分析)[J].食品安全导刊,2022(34):75-79
A类：
三百颗
B类：
荔枝,常用农药残留,检测分析,岭南佳果,不辞,南人,赞誉,时至今日,夏天,火热,水果,防治病虫害,果农,喷施,全果,去核,果皮,果肉,农药残留检测,分析检测,食用方法
AB值：
0.377277
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