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液相色谱法测定苹果中灭幼脲残留量的不确定度评估
文献摘要：
目的:评定液相色谱法测定苹果中灭幼脲残留量的不确定度.方法:利用不确定度的数学模型,对可能影响到最终结果的不确定度因素进行评估,得到最终的扩展不确定度.结果:苹果中灭幼脲含量残留量为2.00 mg/kg,其扩展不确定度为0.0468 mg/kg(k=2).结论:标准溶液的配制、标准工作曲线的拟合、重复性测定、标准溶液的样品加标是测量不确定度的主要来源.
文献关键词：
苹果;灭幼脲;不确定度
中图分类号：
作者姓名：
李云;章颖;李牛江杰;庄琼
作者机构：
安徽省产品质量监督检验研究院,安徽合肥 230000
文献出处：
引用格式：
[1]李云;章颖;李牛江杰;庄琼-.液相色谱法测定苹果中灭幼脲残留量的不确定度评估)[J].食品安全导刊,2022(17):55-57
A类：
B类：
液相色谱法,苹果,灭幼脲,残留量,不确定度评估,扩展不确定度,标准溶液,溶液的配制,标准工作曲线,测量不确定度
AB值：
0.217111
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