为探究垂盆草提取物对吉富罗非鱼(Oreochromis niloticus)脂 肪性肝病的干预作用及机制,实验配制对照组(0％大豆油,0％垂盆草提取物)、高脂组(4％大豆油,0％垂盆草提取物)和垂盆草干预组(4％大豆油,0.12％垂盆草提取物)3种等氮饲料,饲养初始体重为(11.63±0.66)g的吉富罗非鱼8周后,取吉富罗非鱼血清和肝脏,采用非靶向代谢组学检测方法,并结合肝脏组织透射电镜观察、血清生化指标结果进行分析.结果显示,高脂组体重、增重率(WGR)和特定生长率(SGR)显著低于对照组与垂盆草干预组(P＜0.05),肝体比(HSI)、饲料系数(FRC)显著高于对照组与垂盆草干预组(P＜0.05).透射电镜观察发现高脂组与对照组相比,肝组织细胞超微结构异常,垂盆草干预组与高脂组对比有所改善.血清生化指标显示垂盆草干预组较高脂组谷丙转氨酶(ALT)、谷草转氨酶(AST)、甘油三酯(TG)、总胆固醇(T-CHO)、低密度脂蛋白胆固醇(LDL-C)、肿瘤坏死因子α(TNF-α)和白细胞介素8(IL-8)水平显著降低(P＜0.05),高密度脂蛋白胆固醇(HDL-C)、超氧化物歧化酶(T-SOD)、过氧化氢酶(CAT)和白细胞介素10(IL-10)水平显著升高(P＜0.05).肝脏代谢组学检测结果表明,与对照组相比,高脂组有27个差异代谢产物(DM),富集到19条通路,主要代谢通路为糖酵解/糖异生、丙酮酸代谢、β-丙氨酸代谢;与高脂组相比,垂盆草干预组有23个差异代谢产物,富集到9条代谢途径,主要代谢通路为β-丙氨酸代谢和亚油酸代谢.上述结果表明,垂盆草提取物对于干预吉富罗非鱼因高脂饮食引起的脂肪性肝病有积极作用,其作用通路与β-丙氨酸代谢、亚油酸代谢相关.

吉富罗非鱼;垂盆草提取物;高脂;代谢组学

庞琳星;黄凯;于丹;汪婷;于凯;莫翠琴;郭睿婕

广西大学动物科学技术学院,广西南宁530004;广西百跃农牧发展有限公司,广西南宁530000;柳州市柳江区农业科技推广中心,广西柳州545100

中国水产科学

[1]庞琳星;黄凯;于丹;汪婷;于凯;莫翠琴;郭睿婕-.垂盆草提取物干预罗非鱼脂肪性肝病作用机制的代谢组学研究)[J].中国水产科学,2022(08):1134-1146

垂盆草提取物

脂肪性肝病,组学研究,吉富罗非鱼,Oreochromis,niloticus,干预作用,大豆油,饲养,重为,非靶向代谢组学,肝脏组织,透射电镜,电镜观察,血清生化指标,增重率,WGR,特定生长率,SGR,肝体,HSI,饲料系数,FRC,观察发现,肝组织,组织细胞,细胞超微结构,结构异常,有所改善,标显,谷丙转氨酶,ALT,谷草转氨酶,AST,甘油三酯,总胆固醇,CHO,低密度脂蛋白胆固醇,LDL,高密度脂蛋白胆固醇,HDL,过氧化氢酶,CAT,肝脏代谢,差异代谢产物,DM,代谢通路,糖酵解,糖异生,丙酮酸代谢,丙氨酸,代谢途径,亚油酸代谢,高脂饮食,作用通路

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