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再生稻机收碾压稻茬扶正处理对再生季稻米品质的影响
文献摘要：
为了探明再生稻头季稻机收碾压稻茬扶正处理对再生季稻米品质的影响,以大面积应用的适宜再生水稻品种丰两优香1号为材料,研究大田栽培条件下再生稻机收碾压稻茬不扶正(T1)、碾压稻茬扶正(T2)和未碾压稻茬(T3)处理对再生季稻米品质的影响.研究结果表明:碾压稻茬扶正处理对再生季稻米的加工品质、营养品质和产量在一定程度上有积极影响.与T1相比,T2能提高稻米的糙米率、精米率和Akali值,而糙米率、精米率、整精米率、蛋白质含量和Akali值高于T3;与T1相比,T2能提高稻米的整精米产量,但增产效应不如T3;蛋白质含量、直链淀粉含量、Akali值和整精米产量在年份间有一定差异.
文献关键词：
稻米品质;稻茬扶正;机械收获;再生稻
中图分类号：
作者姓名：
梁学海;刘兆朋;余佳佳;李慧龙;廖仲维;孙泽玉;刘木华;陈雄飞
作者机构：
江西省现代农业装备重点实验室,江西南昌 330045
文献出处：
引用格式：
[1]梁学海;刘兆朋;余佳佳;李慧龙;廖仲维;孙泽玉;刘木华;陈雄飞-.再生稻机收碾压稻茬扶正处理对再生季稻米品质的影响)[J].南方农机,2022(21):1-5
A类：
稻茬扶正,Akali
B类：
再生稻,机收,碾压,再生季,稻米品质,头季稻,再生水,水稻品种,大田栽培,栽培条件,加工品质,营养品质,糙米率,整精米率,蛋白质含量,增产效应,直链淀粉含量,机械收获
AB值：
0.181602
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