典型文献
基于CiteSpace可视化分析的气候变化与食品安全的计量研究
文献摘要：
气候变化下的食品安全属于环境学、生态学、经济学等多学科在内的交叉研究.文章采用CiteSpace文献计量方法,系统总结了食品安全和气候变化领域20年间SCI-E和SSCI收录的1441篇文献.研究发现相关研究进展分为三个阶段,即气候变化对食品安全的影响,气候-食品系统的形成,气候-食品系统下的利益相关者认知与策略.农业部门、食品安全和农业生态抗性是当前研究的三个热点;可持续发展、利益相关者认知和区域研究是未来研究的趋势.
文献关键词：
气候变化;食品安全;CiteSpace
中图分类号：
作者姓名：
申聪;郝欣;刘长斌;周峰
作者机构：
河南工业大学管理学院,河南郑州 450001;郑州航空工业管理学院,河南郑州 450046;郑州市市场监督管理局网络交易监管分局,河南郑州 450052
文献出处：
引用格式：
[1]申聪;郝欣;刘长斌;周峰-.基于CiteSpace可视化分析的气候变化与食品安全的计量研究)[J].现代信息科技,2022(24):138-140,144
A类：
生态抗性
B类：
食品安全,计量研究,全属,环境学,交叉研究,文献计量方法,SSCI,食品系统,利益相关者,农业部门,农业生态,区域研究
AB值：
0.274396
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