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典型文献
不同精粗比全混合日粮对山羊肉品质的影响
文献摘要:
本试验旨在研究在蛋能比和钙磷比相同的情况下,不同精粗比全混合日粮对努比亚山羊肉品质的影响.选择2月龄健康,体重相近[(20.07±0.57)kg]的努比亚山羊母羊36只,随机分为3组,每组12只羊.分别饲喂精粗比为40:60(L组)、50:50(M组)和60:40(H组)的全混合日粮.试验期70 d.结果表明:(1)试验期山羊天冬氨酸含量M组比L组、H组分别提高22.62%、15.15%,差异显著(P<0.05);谷氨酸含量M组比L组、H组分别提高17.86%(P<0.05)、9.94%(P>0.05);蛋氨酸含量L组比H组提高23.38%,差异显著(P<0.05);L组与M组无显著性差异(P>0.05);努比亚山羊肌肉氨基酸总量在各试验组间无显著差异(P>0.05).(2)努比亚山羊肌肉中水分和粗蛋白质含量在各试验组间无显著差异(P>0.05).综上所述,努比亚山羊饲喂精粗比50:50全混合日粮的效果最佳.
文献关键词:
山羊;全混合日粮;氨基酸;营养成分
作者姓名:
刘宇航;王海波;占今舜;霍俊宏;赵生国
作者机构:
甘肃农业大学动物科学技术学院,甘肃兰州 730070;江西省农业科学院畜牧兽医研究所,江西南昌 330200
文献出处:
引用格式:
[1]刘宇航;王海波;占今舜;霍俊宏;赵生国-.不同精粗比全混合日粮对山羊肉品质的影响)[J].中国饲料,2022(13):48-51
A类:
B类:
精粗比,全混合日粮,山羊肉,羊肉品质,钙磷,努比亚山羊,月龄,母羊,饲喂,试验期,天冬氨酸,酸含量,谷氨酸,蛋氨酸,肌肉氨基酸,氨基酸总量,各试,粗蛋白质含量,综上所述,营养成分
AB值:
0.190893
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