目的 本研究将姜黄素与有氧运动联合,用于调节高脂饮食大鼠肠道菌群.方法 本研究按照随机分组原则,将40只SD野生雄性大鼠分为普通饮食+安静组(C组)、高脂饮食+安静组(H组)、高脂饮食+姜黄素+安静组(J组)、高脂饮食+有氧运动组(S组)和高脂饮食+姜黄素+有氧运动组(U组),共5组,每组8只.有氧运动方案为:坡度:5°,运动强度:70％最大摄氧量,每次运动60min,每周6次;姜黄素补剂量为200mg/(kg·d),灌胃时间为运动前0.5h.整个实验周期为8w,最后一次有氧运动结束后24h,取盲肠内容物进行测试.结果(1)与H组相比,姜黄素干预、姜黄素联合有氧运动干预增加了高脂饮食大鼠与C组的OTU组成的相似性.(2)在肠道菌群结构分析中发现:与H组相比,J组、S组、U组大鼠肠道菌群中F/B比值发生变化,并且出现不同程度的下降,其中J组、S组大鼠肠道菌群中F/B比值显著性减少(P<0.05),U组大鼠肠道菌群中F/B比值无显著性变化(P>0.05);与U组比较,J组、S组大鼠肠道菌群F/B比值没有显著性变化(P>0.05).(3)Beta多样性分析中,主要"元素"在三个主坐标中的贡献率分别是43.85％、26.13％、31.14％.(4)ANOSIM相似度分析证实了干预对肠道菌群的有效性(P<0.01).(5)LEfSe分析中发现C组、H组、J组、S组、U组起重要作用的生物标识分别有13个、10个、6个、1个、11个.结论 单一有氧运动或姜黄素干预均可改善高脂饮食大鼠肠道菌群的多样性;二者联合使用的效果并未优于单一干预效果.

有氧运动;姜黄素;高脂饮食;肠道菌群

王丽;吉喆;周海涛;董丽;曹建民

北京体育大学,运动人体科学学院,北京,100084;北京联合大学 生物化学工程学院,北京 100023;北京联合大学 生物活性物质与功能食品北京市重点实验室,北京 100191

营养学报

[1]王丽;吉喆;周海涛;董丽;曹建民-.姜黄素联合有氧运动对高脂饮食大鼠肠道菌群调节作用研究)[J].营养学报,2022(05):498-504

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