首站-论文投稿智能助手
典型文献
2019年青海省人群砖茶饮用现况调查
文献摘要:
目的:调查青海省内流通的砖茶品种、产地、氟含量,以及人群砖茶饮用情况,为实施饮茶型地方性氟中毒(简称地氟病)控制措施提供依据。方法:2019年4 - 11月,根据历史资料,对青海省39个县(市、区,简称县)有饮用砖茶习惯的3 066个行政村,每个村抽取10户家庭,调查每户家庭人口学资料及砖茶饮用情况,采集砖茶样本测定氟含量,计算> 16岁人口日人均茶氟摄入量。结果:共采集砖茶样本31 067份,以茯砖为主,占全部砖茶的89.97%(27 952/31 067),康砖占5.12%(1 592/31 067),青砖占2.29%(710/31 067),黑砖占1.85%(574/31 067),金尖、花砖、黑毛等其他砖茶占0.77%(239/31 067)。全省居民饮用的砖茶来自523种品牌,其中产地为湖南省的品牌有410种,产地为四川省的品牌有26种,产地为湖北省的品牌有11种,产地为河南等其他省份的品牌共有76种。砖茶氟含量均值为646.1 mg/kg,范围为40.0 ~ 2 295.0 mg/kg,氟含量≤300 mg/kg的砖茶占全部样本的7.80%(2 422/31 067);全省> 16岁人口年人均砖茶消耗量为1.09(0.35 ~ 7.40)kg,日人均茶氟摄入量为1.93(0.39 ~ 18.64)mg;日人均茶氟摄入量超过国家标准(3.5 mg)的有15个县、486个行政村。结论:青海省流通的砖茶以茯砖为主,氟含量较高,对人群危害严重,应尽快采取有效防控措施。
文献关键词:
氟;砖茶;流行
作者姓名:
鲁青;陈萍;张强;孟献亚;魏生英;蒲光兰;何多龙;蔡生花;杨萍;姜泓
作者机构:
青海省地方病预防控制所地方病预防控制科,西宁 811602
引用格式:
[1]鲁青;陈萍;张强;孟献亚;魏生英;蒲光兰;何多龙;蔡生花;杨萍;姜泓-.2019年青海省人群砖茶饮用现况调查)[J].中华地方病学杂志,2022(02):120-125
A类:
饮茶型地方性氟中毒,饮用砖茶
B类:
年青,青海省,现况调查,内流,茶品种,氟含量,地氟病,历史资料,行政村,每户,人口学,摄入量,青砖,花砖,黑毛,消耗量
AB值:
0.184793
相似文献
机标中图分类号,由域田数据科技根据网络公开资料自动分析生成,仅供学习研究参考。