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益生菌-水凝胶递送系统的研究进展及应用潜力
文献摘要：
益生菌是能够改善人体胃肠道、皮肤、阴道和口腔四大微生态系统的微生物群,常借由递送系统到达靶点以用于预防和治疗目的.水凝胶是最常见的递送系统载体,最近的研究针对水凝胶材料的改良主要可分为基质结构、填充物和外部涂层3个方面,新型水凝胶能够更好地帮助益生菌适应加工、储存环境及人体内微环境.人体不同微环境下益生菌对递送载体具有不同需求.口腔微环境的独特特性会成为益生菌定殖的新挑战,而水凝胶恰好能解决这些问题.水凝胶的应用必将加速口腔益生菌在临床研究和药物研发上的进程.
文献关键词：
益生菌;水凝胶;递送系统;口腔益生菌
中图分类号：
作者姓名：
高楚琪;赵梓墨;黄羽彤;李萱韬;陈峰
作者机构：
北京大学口腔医院中心实验室,北京100034
文献出处：
引用格式：
[1]高楚琪;赵梓墨;黄羽彤;李萱韬;陈峰-.益生菌-水凝胶递送系统的研究进展及应用潜力)[J].微生物学报,2022(03):806-823
A类：
B类：
递送系统,阴道,微生态系统,微生物群,预防和治疗,水凝胶材料,基质结构,填充物,助益,储存环境,递送载体,口腔微环境,定殖,恰好,口腔益生菌,药物研发,发上
AB值：
0.252386
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